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VHS Kochkurs: No Carb - Kochen ohne Kohlenhydrate

Unter der Leitung von Frau Kerstin Volkammer, ausgebildete Hauswirtschafterin und Diplom-Ingenieurin (Fachhochschule) für Ernährungs- und Haushaltstechnik, führt die Volkshochschule den neuen Kochkurs „No Carb – Kochen ohne Kohlenhydrate“ durch.

Wir nehmen täglich viel zu viele Kohlenhydrate auf und dies beeinträchtigt unsere Gesundheit nachhaltig. Daher ist es sinnvoll so oft als möglich eine Mahlzeit mal ohne diese Dickmacher zuzubereiten. Gemeinsam wollen wir uns an schmackhafte und sattmachende Gerichte heranwagen, die komplett auf Kohlenhydrate verzichten. Eine kulinarische Reise durch Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst. Vorlieben der Kursteilnehmer werden gerne berücksichtigt.

Der Kurs beginnt am Samstag, 9. Juni 2018, umfasst fünf Termine und findet von 9:00 bis 12:00 Uhr in der Küche der Realschule Triberg (Erdgeschoss, Zimmer 110) statt. Bitte Schürze, Geschirrtücher und Aufbewahrungsbehälter für Reste mitbringen.

Die Gebühr beträgt 30 €, die am ersten Kursabend zu bezahlen sind.
Die Lebensmittelkosten werden jeden Abend gesondert abgerechnet.

Ein regulärer Kurs findet ab acht Teilnehmern statt. Kommt ein Minikurs mit sechs oder sieben Teilnehmern zustande, erhöht sich die Teilnehmergebühr um jeweils 5 €.

Anmeldung bei der VHS-Triberg, Janice Ketterer, Tel. 07722 953-252, Fax 07722 953-223, E-Mail Janice.Ketterer(@)triberg.de



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78098 Triberg i. Schw.

Tel.: +49 (0) 7722 953-0
Fax: +49 (0) 7722 953-223
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